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Simple Sundubu Jjigae (Soft Tofu Stew)

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • Main Ingredients

    • 1 pack soft tofu
    • 🧅 1/2 onion
    • 1 handful scallions
    • 💧 250ml water

  • Seasoning Ingredients

    • 2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp oyster sauce
    • 3 tbsp chili powder
    • 🍬 1/3 tbsp sugar

  • Optional Ingredients

    • Seafood mix (optional)
    • Green chili (optional)

手順

1

Slice the onion into small pieces.

2

Chop the scallions finely.

3

Heat oil in a pan and sauté the onion and scallions over low heat.

4

Add the seasoning ingredients and water to the pan.

5

Add the soft tofu to the pan.

6

Let the stew simmer until it bubbles and is fully cooked.

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

You can add seafood mix or green chili for extra flavor.Serve with a bowl of rice for a complete meal.Adjust the chili powder to your spice preference.

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。