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シンプルな鯛めし(鯛ごはん)

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 穀物

    • 🍚 米2カップ
    • 🐟 鯛の切り身160g
  • 野菜

    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • 💧 水360ml
    • sake 大さじ2
    • mirin 大さじ1
    • だし粉末小さじ1
    • 🧂 塩2/3小さじ

手順

1

ボウルで水で米をきれいになるまで洗い、よく水を切ります。

2

洗った米とすべての調味料(水、酒、みりん、だしの素、塩)を炊飯器に入れます。米を均一に平らにし、その上に鯛の切り身を置きます。普通の炊飯モードで炊きます。

3

炊き上がったら、鯛の切り身を取り出し、骨を取り除いて身をほぐします。ほぐした魚を米に戻し混ぜ、刻んだネギをトッピングして提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理には味噌汁を添えることで、完全な食事にすることができます。残り物は、熱いだしスープをかけたお茶漬けに変えることができます。風味を増すために、調理前に鯛を sake と醤油に漬け込むことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。