
シンプルな鯛めし(鯛ごはん)
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $10
シンプルな鯛めし(鯛ごはん)
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $10
材料
穀物
- 🍚 米2カップ
魚
- 🐟 鯛の切り身160g
野菜
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
調味料
- 💧 水360ml
- sake 大さじ2
- mirin 大さじ1
- だし粉末小さじ1
- 🧂 塩2/3小さじ
手順
1
ボウルで水で米をきれいになるまで洗い、よく水を切ります。
2
洗った米とすべての調味料(水、酒、みりん、だしの素、塩)を炊飯器に入れます。米を均一に平らにし、その上に鯛の切り身を置きます。普通の炊飯モードで炊きます。
3
炊き上がったら、鯛の切り身を取り出し、骨を取り除いて身をほぐします。ほぐした魚を米に戻し混ぜ、刻んだネギをトッピングして提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理には味噌汁を添えることで、完全な食事にすることができます。残り物は、熱いだしスープをかけたお茶漬けに変えることができます。風味を増すために、調理前に鯛を sake と醤油に漬け込むことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。