シンプルなグアカモレ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 20 人数
- $8
シンプルなグアカモレ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 20 人数
- $8
材料
主な材料
- 🥑 アボカド5個 - ピールし、種を取り除き、つぶす
- 🍋 新鮮なレモン汁 大さじ2
- 🧅 みじん切りのグリーンオニオン ¾カップ
- みじん切りの新鮮なコリアンダー ½カップ
- 🧂 塩 適量
- 胡椒 適量
手順
1
アボカドをピールし、種を取り、サービングボウルでつぶします。
2
つぶしたアボカドにレモン汁を加え、よく混ぜます。
3
みじん切りのグリーンオニオンとコリアンダーを加え、しっかりと混ぜ合わせます。
4
塩と胡椒で味付けし、再びよく混ぜます。
5
すぐに召し上がるか、変色を防ぐためにアボカドの種を入れた状態で冷蔵します。
栄養素
1人前あたり🔥
82
カロリー
- 1gタンパク質
- 5g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
グアカモレが変色するのを防ぐには、アボカドの種を混ぜ物に入れておいたり、空気が触れないようにラップでしっかり蓋をしてください。風味を増すために、みじん切りのニンニク、サイコロ状に切ったトマト、または少量のクミンを追加してください。トルティーヤチップスや野菜スティックと一緒に召し上がったり、サンドイッチやラップのスプレッドとしてお使いください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。