薄切り牛肉パティバーガー
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
薄切り牛肉パティバーガー
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
パン
- 🍞 2つのハンバーガー用バンズ
肉
- 🥩 200gの薄切り牛肉
野菜
- 🥬 レタスの葉2枚
- 🍅 トマト2切れ
油
- サラダ油小さじ1
調味料
- お好みでマスタード
- お好みでケチャップ
パティの調味料
- 小麦粉大さじ1
- 日本酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- お好みで黒こしょう
手順
1
薄切り牛肉を大まかに切ります。
2
ボウルの中で牛肉とパティの調味料を粘りが出るまで混ぜます。2つに分け、直径10cmのパティに成形します。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱します。片面を3分間焼いて焼き色がつくまで加熱し、ひっくり返します。蓋をして弱火で5分間加熱し、完全に火が通るまで調理します。
4
バンズを軽くトーストします。下の部分にマスタードを塗り、レタス、1つのパティ、ケチャップ、トマトのスライスを重ねます。もう半分のバンズで上に覆います。2つ目のバーガーも同様に繰り返します。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 35g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
アボカドやチーズを追加するとさらに風味が増します。バンズをトーストしてカリカリの食感に仕上げます。事前にパティを準備して冷蔵庫で保存し、作り置きできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。