CookPal AI
recipe image

スロークッカーのハムと豆

コスト $10, 節約する $25

出典: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 豆類とレンズ豆

    • 1ポンドの北部白豆、一晩浸水させたもの

  • 肉

    • ½ポンドの調理済みハム、粗く刻んだもの

  • 甘味料

    • ½カップのブラウンシュガー

  • スパイスと調味料

    • 1大さじのオニオンパウダー
    • 1大さじの乾燥パセリ
    • 🧂 ½小さじのガーリックソルト
    • ½小さじの黒胡椒
    • ¼小さじのカイエンペッパー

  • 液体

    • 💧 8カップの水、または適量

手順

1

材料を用意する。

2

スロークッカーに豆、ハム、ブラウンシュガー、オニオンパウダー、パセリ、ガーリックソルト、黒胡椒、カイエンペッパーを組み合わせる。

3

スロークッカーに混ぜ物が約2インチ覆われるように十分な水を注ぐ。

4

蓋をして弱火で時々かき混ぜながら12時間調理する。

栄養素

1人前あたり

🔥

318

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

風味を強化するために、スモークした豚足や骨を追加してさらなる深みを与えることができます。調理時間を短縮し消化を助けるために、豆を一晩浸水させてください。調理後に味が発展するので、必要に応じて調味料を調整してください。この料理は非常に再加熱に向いているため、作り置きに最適です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。