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スロークッカーで作る詰めピーマンスープ

スロークッカーで作る詰めピーマンスープ

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 205 分
  • 8 人数
  • $12

材料

  • タンパク質

    • 🥩 1ポンドの合い挽き肉

  • 液体

    • 3缶（14.5オンス）の低ナトリウムチキンブロス
    • 🍅 2缶（8オンス）のトマトソース
    • 🍅 1缶（14.5オンス）の火入れダイストマト

  • 野菜

    • 🧄 にんにく2片
    • 🧅 玉ねぎ1/2カップ

  • 調味料

    • チキンブイヨン大さじ1
    • 乾燥オレガノ小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1
    • 黒こしょう1/2小さじ

  • 穀物と乳製品

    • 🍚 インスタント白米1カップ
    • 🧀 シュレッドモッツァレラチーズ1カップ

手順

1

大きなフライパンを中～強火で加熱します。ひき肉が茶色くほぐれるまで約5〜7分間炒めます。余分な脂を捨ててください。

2

ビーフ、チキンブロス、トマトソース、ダイストマト、ニンニク、ピーマン、タマネギ、ブイヨン、オレガノ、塩、コショウをスロークッカーに入れ、混ぜ合わせ、野菜が柔らかくなるまで高温で3〜4時間煮込みます。

3

ご飯を加え、さらに20〜25分ほど煮て、ご飯が柔らかくなったら完成です。モッツァレラチーズをトッピングしてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

280

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 脂肪分を減らすために、脂身の少ない合びき肉を使用してください。風味と彩りのために様々な種類のピーマンを追加してください。白米の代わりにカリフラワーライスを使用して、低炭水化物バージョンにできます。前日の夜に材料を準備しておくと、朝の調理時間を節約できます。