すべての材料を用意します。

オーブンを190度C（375度F）に予熱し、ベーキングパンにクッキングシートを敷きます。

ボウルに卵、パン粉、玉ねぎ、乾燥トマト、牛乳、パルメザンチーズ、にんにく、イタリアンシーズニング、塩、コショウを混ぜます。

鶏ひき肉を加えてよく混ぜ、20個のミートボールに成形します。

15分間焼いて、固まり、軽く焦げ目がつくまで焼きます。

スロークッカーにミートボール、鶏ガラスープ、クリーム、ワイン、乾燥トマト、イタリアンシーズニングを加え、Highで3時間またはLowで6時間煮込みます。

Lowで調理している場合、Highに切り替え、ニョッキを追加し、さらに20分間煮込みます。