燻製鴨ときのこの鍋
コスト $20, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $20
燻製鴨ときのこの鍋
コスト $20, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $20
材料
主要な材料
- 🍗 燻製鴨 300g
- 🍄 きのこ 200g（種類豊富なもの）
- 🍥 豆腐 150g
スープ材料
- 🧂 醤油 大さじ3
- 🧄 みじん切りのニンニク 小さじ2
- 🧂 塩 適量
- 胡椒 適量
- 🧅 青ネギ 1本（みじん切り）
- 💧 水 1リットル
手順
1
鍋に水、醤油、みじん切りのニンニクを加えて沸騰させます。
2
スープが沸騰したら燻製鴨ときのこを加えます。
3
豆腐と塩を入れ、弱火で10分間煮ます。
4
青ネギを振りかけて胡椒を適量振り、仕上げます。
5
完成した鍋をテーブルでそのまま提供し、一緒に味わってください。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 30gタンパク質
- 8g炭水化物
- 28g脂肪
💡 ヒント
さまざまなきのこを使うことで、料理に深い風味を与えることができます。燻製鴨の代わりに生鶏肉を使っても美味しく仕上がります。残ったスープを翌日のラーメン作りに活用してみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。