スモークサーモンとカブのマリネ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
スモークサーモンとカブのマリネ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🐟 80gのスモークサーモン
- カブ3個（240g）、葉付き
- 🧂 塩小さじ1/3
調味料
- 🍋 レモン汁大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 🍬 砂糖小さじ1
- 🧂 ひとつまみの塩
- ひとつまみの黒こしょう
手順
1
カブを半分に切り、皮をむいて薄くスライスします。塩小さじ1/3を振りかけ、揉み込み、10分ほど置いた後、余分な水分を絞ります。
2
スモークサーモンを一口サイズに切ります。
3
ボウルにすべての調味料を入れ混ぜます。カブとスモークサーモンを加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
マリネは少なくとも30分間冷やして、風味を引き立ててください。食感と見た目を良くするために、葉付きの新鮮なカブを使用してください。砂糖と塩のバランスなど、味付けを自分の好みに調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。