スナップエンドウと卵のマスタードサラダ

Name: スナップエンドウと卵のマスタードサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 🥚 茹で卵2個; スナップエンドウ100g; マヨネーズ大さじ2; 粒マスタード大さじ1; 白ごま小さじ2; 少々のこしょう

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $7

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材料

スナップエンドウの茎と筋を取り除きます。

鍋に水を沸騰させ、少量の塩を加え、スナップエンドウを短時間ゆでます。その後、冷水ですすぎ、水気を切ります。

茹で卵を縦に4等分に切り分けます。

ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、白ごま、こしょうを混ぜ合わせます。スナップエンドウと茹で卵を加え、優しく混ぜて全体に均一に絡めます。

1人前あたり

🔥

150

カロリー

💡 ヒント

最高の食感と風味を楽しむために、すぐに召し上がってください。スナップエンドウが入手できない場合は、代わりにグリーンビーンズを使用しても構いません。さらに香ばしさを加えるために、上に炒りごまを振りかけてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。