辛子明太子ソースの半熟煮卵
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5.5
辛子明太子ソースの半熟煮卵
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
メイン
- 🥚 中サイズの卵3個
- ちくわ2本
- 🥬 レタス3枚
- 辛子明太子1腹
ソース
- マヨネーズ大さじ2
- めんつゆ大さじ1（濃縮）
- 🧈 溶かした有塩バター10g
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
ちくわを斜めに4等分に切る。レタスは一口大にちぎる。辛子明太子の皮から中の卵を取り出す。
2
鍋にお湯を沸かし、卵を8〜9分茹でる。冷水で冷まし、殻をむき、縦に4等分にする。
3
ボウルにソースの材料をすべて混ぜ合わせる。辛子明太子も一緒に加える。
4
レタス、卵、ちくわをお皿に盛り付け、上からソースをかけ、完成。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
茹でた後に剥きやすいので、新鮮な卵を使うこと。辛子明太子を普通の明太子に代えれば、マイルドな味わいになる。この料理を炊きたてのご飯と一緒に食べれば、一層美味しい。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。