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柔らかい鶏むねステーキ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • タンパク質

    • 🍗 鶏むね肉 1枚 (300g)
  • 調味料

    • sake 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • こしょう 少々

手順

1

鶏むね肉をフライパンに入れ、sake、塩、こしょうを加え、液体が吸収されるまでマッサージします。

2

皮を下にして弱火で蓋をして10分間焼き、火を止めて5分間放置し、余熱で調理を完了させます。

3

蓋を取り、強火で約1分間煮て、汁気が蒸発するまで調理し、一口サイズに切ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 1g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理には新鮮なサラダや味噌汁を添えて、バランスの取れた食事を楽しみましょう。均一な調理と焦げ付き防止のために、ノンスティック加工のフライパンを使用してください。調理後に鶏肉を休ませることで、ジューシーさを保ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。