ごまだれ付き柔らか蒸し鶏
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
ごまだれ付き柔らか蒸し鶏
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 1枚（250g）の皮なし鶏むね肉
- 🥬 レタス3枚
- かいわれ大根1パック
- 🧂 ひとつまみの塩
- 大さじ1杯の sake
ごまだれ
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 大さじ1.5杯の酢
- 🧂 大さじ1.5杯の醤油
- 大さじ3杯の白ごまペースト
手順
1
レタスを1cm幅に切る。かいわれ大根の根元を切り落とし、半分に切る。
2
鶏むね肉を半分に切り、塩をこすりつけて10分間置く。耐熱容器に入れ、sakeを加え、ラップを緩くかけ、600Wで4分間電子レンジにかける。冷めたら1cm幅に切る。
3
すべてのごまだれの材料をボウルで滑らかになるまで混ぜる。
4
レタスとかいわれ大根を皿に盛り付け、その上に鶏肉を並べ、ごまだれをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。鶏肉を電子レンジで加熱すると水分が保たれ、時間も節約できます。ごまだれは冷蔵庫で最大3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。