
南アフリカのポテトサラダ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 分
- 15 人数
- $10
南アフリカのポテトサラダ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 分
- 15 人数
- $10
材料
主な材料
- 🥚 卵10個
- 🥔 皮付きの白い中くらいのじゃがいも12個
- 🧅 刻んだ緑のネギ1束
調味料
- スイートenedコンデンスミルク1缶(14オンス)
- 🥫 マヨネーズ1½カップ
飾り
- 🌿 刻んだ新鮮なパセリ小さじ1(オプション)
手順
1
卵をソースパンに入れ、水で覆います。沸騰させ、10分間煮ます。卵を穴あきスプーンで取り出し、冷まします。
2
じゃがいも全体を水に入れ、柔らかくなりすぎないようにして、ナイフが簡単に刺さるまで茹でます。水を切り、冷まします。
3
卵の皮をむき、刻みます。大きなサービングボウルに入れ、緑のネギを加えます。
4
じゃがいもが冷めたら、皮をむいて刻み、ボウルに加えます。
5
スイートenedコンデンスミルクを注ぎ、マヨネーズを混ぜます。すべてをしっかりと混ぜ合わせます。
6
パセリを振りかけます。サラダを冷やしてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
412
カロリー
- 10gタンパク質
- 43g炭水化物
- 23g脂肪
💡 より良い結果を得るには、茹ですぎないように注意してください。サラダは冷えた状態が一番おいしいので、食べる1時間前に冷蔵庫で冷やしてください。新鮮な見た目にするために、盛り付ける直前に追加のパセリを振りかけてください。緑のネギはチャイブに置き換えたり、省略したりすると、風味がマイルドになります。