豆乳茶碗蒸し
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $5
豆乳茶碗蒸し
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥚 卵1個
- 無調整豆乳150cc
- かにかまぼこ2本
- しいたけ1枚
- 冷凍むき枝豆15g
調味料
- みりん小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/4
- 和風だしの素小さじ1/4
手順
1
しいたけは傘の部分を薄切りにし、軸は手で細かく裂きます。
2
ボウルに卵をよく溶きほぐし、豆乳と調味料（みりん、塩、だしの素）を加えて混ぜます。その後、ざるで濾して滑らかな卵液を作ります。
3
耐熱容器にかにかまぼこ、しいたけのスライス、枝豆を均等に分け入れ、卵液を注ぎ入れます。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで8～10分加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
より本格的な味わいのために、無調整豆乳を使用してください。電子レンジの出力に応じて時間を調整してください。この料理は作り置きに向いており、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。