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大豆と卵のコンソメスープ

コスト $3.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $3.5

材料

  • 主な材料

    • 🥚 卵1個
    • 茹でた大豆60g
    • 🧀 大さじ1杯の粉チーズ
  • 調味料

    • コンソメ小さじ1/2
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 💧 水400ml
  • トッピング

    • 少々の黒胡椒

手順

1

ボウルに卵を割り入れ、粉チーズを加えて混ぜ合わせ、卵液を作ります。

2

鍋にコンソメ、塩、水を入れ、中火で沸騰させます。茹でた大豆を加え、再び沸騰させます。その後、卵液を静かに注ぎ入れます。

3

卵が固まったら火を止めます。器に盛り付け、黒胡椒を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

このスープは簡単で手早く作れるため、忙しい朝や軽い昼食に最適です。大豆の代わりにひよこ豆や他の豆類を使ってアレンジできます。塩やチーズを追加して、お好みの味に調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。