
きのことズッキーニの味噌汁
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $6
きのことズッキーニの味噌汁
コスト $6, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $6
材料
野菜
- 🍄 きのこ150g(スライスしたもの)
- ズッキーニ1本(一口大に切ったもの)
- 🧅 長ネギ1本(細かく刻んだもの)
調味料
- 味噌 大さじ2
- 🧂 少々の塩
基本材料
- 水1L
手順
1
鍋に水を入れ、中火で加熱して沸騰させます。
2
味噌をこし器で濾し、スープに均一に混ぜます。
3
きのことズッキーニを入れ、約10分煮ます。
4
最後に刻んだ長ネギを加え、火を止めて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 7g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
ピリ辛味にしたい場合は、味噌の代わりに少量の唐辛子ペーストを加えてください。残ったスープは冷蔵庫で保存し、他の料理のベースとして使用できます。トッピングとしてゴマを振りかけると風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。