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牛肉コチュジャン炒め

コスト $10, 節約する $7.5

出典: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 主材料

    • 🥩 牛肉 차돌박이 150g
    • 🧅 玉ねぎ 1個(太めにスライスしたもの)
    • 🌱 ネギ 1本(みじん切り)
  • 調味料

    • コチュジャン 2大さじ

手順

1

熱したフライパンに牛肉を入れて素早く炒め、脂を溶かします。

2

玉ねぎとネギを加えて一緒に炒め、柔らかく仕上げます。

3

最後にコチュジャンを加え、よく混ぜながら炒めます。

4

完成した炒め物を皿に盛り付け、温かいご飯と一緒にお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

380

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 24g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

余った牛肉は冷凍保存して後日スープや炒め料理に活用できます。コチュジャンの代わりに醤油を使うと、違った風味の炒め物を楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。