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スパムチャーハン

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 1(12オンス)缶詰の完全に調理されたランチョンミート(例:スパム)、立方体に切る
    • 4カップの炊いたご飯
    • 1カップの冷凍エンドウ豆とニンジン
    • 🥚 4個の大きな卵、溶きほぐす
    • 🥚 4個の大きな卵
  • 調味料とトッピング

    • 1大さじのゴマ油
    • 🧅 1個のタマネギ、みじん切り
    • 2大さじの醤油
    • ½大さじのスリラチャ(オプション)
    • 1大さじの刻んだ海苔、またはお好みで(オプション)
    • 1大さじの刻んだネギ、またはお好みで(オプション)
    • 1小さじのゴマ、またはお好みで(オプション)
    • 1小さじの黒いゴマ、またはお好みで(オプション)

手順

1

大きなフライパンを中火~強火で熱し、スパムを加えます。軽く焦げ目がつくまで5〜7分間調理し、皿に移します。

2

同じフライパンにゴマ油を加え、約1分間加熱して輝きが出るまで熱します。タマネギを加え、約5分間炒めて少し柔らかくします。

3

火を弱め、ご飯と冷凍野菜を加え、温まるまで約5分間炒めます。

4

フライパンの端にご飯の混合物を寄せ、中央に溶き卵4個を加えます。3〜4分間炒めて塊が形成されるまで調理します。

5

スクランブルエッグにスパムの半分を混ぜ込み、ご飯の混合物と合わせます。醤油とスリラチャを加え、よく混ぜてから火から下ろします。

6

残りの4個の卵を別のフライパンに入れ、中火で外側が不透明になるまで約1分間調理します。蓋をして弱火にし、約4分間さらに調理して白身が完全に固まったら取り出します。

7

チャーハンの上に目玉焼きを置き、残りのスパムを加えます。海苔、ネギ、ゴマで飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

688

カロリー

  • 31g
    タンパク質
  • 56g
    炭水化物
  • 38g
    脂肪

💡 ヒント

より良い食感のために新しく炊いたご飯を使用するか、前日のご飯を使う場合は解凍してしっかりとほぐしてください。好みの辛さや塩分レベルに基づいてスリラチャと醤油の量を調整してください。削った海苔とゴマで飾ることで、風味と見た目を向上させます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。