スペルト小麦のパンケーキ
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $5
スペルト小麦のパンケーキ
コスト $5, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 人数
- $5
材料
湿った材料
- 🥛 3/4カップの牛乳
- 🍋 大さじ1杯のレモン汁
- 🥚 1個の卵（溶きほぐしたもの）
- 🧈 大さじ1杯の溶かしバター
乾燥材料
- 1カップのスペルト小麦粉
- 🍬 小さじ1杯の白砂糖
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 3/4小さじの重曹
- 🧂 1/4小さじの塩
手順
1
大きなボウルに牛乳とレモン汁を混ぜ、約5分間置いて凝固させます。溶き卵と溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせ、置いておきます。
2
中サイズのボウルにスペルト小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ、軽く牛乳混合物に混ぜ合わせます。生地が少しダマになっていても問題ありません。
3
中火で軽く油をひいたグリドルを温めます。生地を大さじで熱いグリドルに落とし、泡が表面に現れ、端が乾くまで3〜4分焼きます。ひっくり返して反対側が茶色くなるまで1〜2分焼き、残りの生地でも同様に繰り返します。
栄養素
1人前あたり🔥
172
カロリー
- 7gタンパク質
- 25g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なレモン汁を使用してください。フワフワしたパンケーキを作るために、生地を2〜3分休ませてから調理してください。パンケーキが焦げすぎる場合は、火力を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。