
スパイシーアボカドとエビマヨ丼
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
スパイシーアボカドとエビマヨ丼
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍚 炊いたご飯2杯(400g)
- 🍤 むきエビ200g
- 🥑 アボカド1/2個、角切り
- ベビーリーフ1/2袋
- 🧂 少々の塩と胡椒
- コーンスターチ小さじ2
- サラダ油小さじ2
- お好みでマヨネーズ
- お好みで刻み海苔
調味料
- 🍬 砂糖小さじ2
- みりん大さじ2
- 酒大さじ2
- 🧂 醤油大さじ2
- 唐辛子ペースト小さじ1/4
手順
1
むきエビに塩と胡椒を振り、コーンスターチをまぶします。アボカドは2cm角に切ります。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを加えて白くなるまで炒めます。調味料を加え、全体に絡めます。
3
ご飯を器に盛り、ベビーリーフ、アボカド、エビをトッピングします。フライパンに残ったソースをかけ、マヨネーズと刻み海苔を追加します。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
クリーミーな食感を出すために熟したアボカドを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子ペーストの量を調整してください。最高の風味と食感のために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。