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辛い牛肉うどん

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 麺類

    • 2袋の冷凍うどん
    • 100gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 1/2袋のもやし
    • 1/4束のニラ
    • 1/2大さじのごま油
  • 調味料

    • 600ccの水
    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🧂 1小さじの砂糖
    • 1大さじの醤油
    • 1 1/2大さじの gochujang(コチュジャン)
    • 🧄 少量のニンニクペースト
    • 1/2小さじの生姜ペースト
    • 1小さじの鶏ガラスープの素
    • 1小さじの白ごま

手順

1

ニラを3cmの長さに切り、根元を除きます。

2

冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ラップで軽く覆い、600Wの電子レンジで袋に記載の指示に従って加熱します。ボウルに盛り付けます。

3

鍋にごま油を中火で温め、牛肉のスライスが色が変わるまで炒めます。

4

もやしを加え、約1分間炒め、次にニラを加えて軽く炒めます。

5

すべての調味料を加え、沸騰したらボウルのうどんにかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より鮮やかな風味のために新鮮なニラを使用してください。辛さのレベルは gochujang(コチュジャン)の量を調整して変更できます。最高の味と食感のためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。