
辛い牛肉うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
辛い牛肉うどん
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺類
- 2袋の冷凍うどん
肉
- 100gの薄切り牛肉
野菜
- 1/2袋のもやし
- 1/4束のニラ
油
- 1/2大さじのごま油
調味料
- 600ccの水
- 1大さじの sake(日本酒)
- 🧂 1小さじの砂糖
- 1大さじの醤油
- 1 1/2大さじの gochujang(コチュジャン)
- 🧄 少量のニンニクペースト
- 1/2小さじの生姜ペースト
- 1小さじの鶏ガラスープの素
- 1小さじの白ごま
手順
1
ニラを3cmの長さに切り、根元を除きます。
2
冷凍うどんを耐熱容器に入れ、ラップで軽く覆い、600Wの電子レンジで袋に記載の指示に従って加熱します。ボウルに盛り付けます。
3
鍋にごま油を中火で温め、牛肉のスライスが色が変わるまで炒めます。
4
もやしを加え、約1分間炒め、次にニラを加えて軽く炒めます。
5
すべての調味料を加え、沸騰したらボウルのうどんにかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より鮮やかな風味のために新鮮なニラを使用してください。辛さのレベルは gochujang(コチュジャン)の量を調整して変更できます。最高の味と食感のためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。