CookPal AI
recipe image

ビビン冷麺スープ

コスト $4.5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $4.5

材料

  • 基本材料

    • 💧 水 2カップ
    • キムチ汁 1/2カップ
    • 🍥 大根 1/4個(薄切りまたは千切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ1
    • 酢 大さじ1
    • 生姜汁 小さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1

手順

1

鍋に水とキムチ汁を入れ、中火で煮込みます。

2

大根を薄切りにして加え、中火でさらに約5分間煮込みます。

3

砂糖、醤油、酢、生姜汁を加えて味を整えます。

4

煮込んだスープを冷まして冷蔵庫で少なくとも1時間以上冷やしてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

90

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 0.5g
    脂肪

💡 ヒント

辛い味が好みの場合、一味唐辛子やコチュジャンを追加してください。ビビン冷麺スープは後で他の料理のスープベースとしても利用できます。主材料の量はお好みに応じて調整可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。