しらたきを使った辛い冷麺
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
しらたきを使った辛い冷麺
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
Main
- 400gのしらたき麺
- 150gの薄切り豚バラ肉
- 🥒 1本のキュウリ、千切り
- 🧄 1片のニンニク、スライス
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1/2のゴマ油
- 小さじ2杯の鶏ガラスープの素
- 300mlのお湯
- お好みでキムチ
- みじん切りのネギ、適量
- お好みで白ごま
Seasoning
- 小さじ2杯の砂糖
- 大さじ1杯の酢
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1杯のコチュジャン
- 小さじ2杯のゴマ油
手順
1
しらたき麺を3分間茹でて水切りする。
2
キュウリを千切りにし、ニンニクをスライスする。
3
豚バラ肉を一口大に切る。
4
フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクを加え、豚肉が調理されるまで炒める。
5
鶏ガラスープの素をお湯に溶かし、ボウルで調味料と一緒に混ぜる。
6
しらたき麺、キュウリ、豚肉、そしてソースをボウルで混ぜ合わせる。
7
皿に盛り付け、キムチ、ネギ、ゴマをトッピングする。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
しらたき麺は通常の麺に代わる優れた低炭水化物の代替品です。豚バラ肉を鶏肉や豆腐に置き換えることで異なるタンパク質オプションを得ることができます。必要に応じて、さらにコチュジャンを追加して辛さを増すことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。