辛い餃子とソース
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $10
辛い餃子とソース
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $10
材料
餃子の皮
- 餃子の皮24枚
肉の具
- 挽き豚肉200g
- sake 大さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- ごま油大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1
- 塩と胡椒適量
ソース
- 白ごま大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 酢小さじ1/2
- 🧂 醤油大さじ1
- ラー油大さじ1
- 唐辛子パウダー小さじ1
トッピング
- 🧅 必要に応じて刻んだ青ネギ
手順
1
ボウルに挽き豚肉とすべての☆調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。
2
餃子の皮に具を乗せ、水で縁を湿らせ、半分に折って閉じます。さらに水をつけ、端を合わせて閉じます。
3
鍋にお湯を沸かし、餃子を入れて浮き上がるまで茹でます。取り出しておきます。
4
ボウルにすべての★ソース材料を混ぜます。
5
器に餃子を盛り付け、ソースをかけ、刻んだ青ネギを散らします。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 15gタンパク質
- 25g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
餃子は事前に作って冷凍保存しておけます。辛さを抑えたい場合は、ラー油と唐辛子パウダーの量を減らしてください。蒸し野菜を添えて、バランスの取れた食事としてお楽しみください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。