鍋に油を敷き、ニンニクを炒めます。

ネギと玉ねぎを加え、玉ねぎが透明になるまで炒めます。

唐辛子粉とラーメンスープを加え、焦げないように炒めます。

水500mlを加え、煮込みます。

卵をボウルで溶き、軽く火を通した後スープに入れます。