スパイシーな唐揚げ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
スパイシーな唐揚げ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍗 鶏の翼6本（360g）
- 必要に応じてジャガイモのでんぷん
- 必要に応じて植物油
調味料
- sake 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- 豆板醤 大さじ1
手順
1
鶏の翼の骨に沿って切り込みを入れます。
2
鶏の翼と調味料（酒、醤油、生姜、豆板醤）を再封可能な袋に入れ、揉み込んで冷蔵庫で10分間マリネします。
3
軽く鶏の翼を乾かして、均一にジャガイモのでんぷんでコーティングします。
4
鍋に約4cmの深さまで植物油を170°C（340°F）に熱し、時々回しながら鶏の翼をきつね色になるまで揚げて、完全に火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
鶏の翼をもも肉に置き換えて違った食感を楽しむこともできます。新鮮な野菜やご飯と一緒に提供すればバランスの取れた食事になります。辛さの好みに合わせて豆板醤の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。