辛味大根フライ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
辛味大根フライ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 300gの大根を棒状に切る
粉類
- 小麦粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
油
- 揚げるのに十分なサラダ油
調味料
- 🧄 すりおろしニンニク 小さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 甜麺醤 小さじ1
手順
1
大根を5mmの厚さに切り棒状にする。
2
調味料の材料（☆）をビニール袋に入れ、大根を加えて揉み込み、10分間漬け込む。その後、小麦粉を加えて混ぜる。
3
大根の棒に片栗粉を均一にまぶす。
4
フライパンにサラダ油を2cmの深さまで入れ、170°Cに熱する。大根の棒を3〜4分間揚げて、きつね色になるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 2gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ディップソースと一緒に提供すると、さらに美味しさがアップします。ビールや日本酒と組み合わせると、最高のおつまみになります。辛さの調整は甜麺醤の量で行います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。