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スパイシーなイワシの唐揚げ(竜田揚げスタイル)

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 イワシ4匹
    • 必要に応じてジャガイモのでんぷん
  • 調理油

    • 必要に応じてサラダ油
  • 調味料

    • 必要に応じて七味唐辛子
  • 漬けダレ

    • 1小さじのすりおろし生姜
    • 2大さじのお酒
    • 1大さじの醤油

手順

1

イワシの頭と内臓を取り除き、手で開いて中央の骨を取り、長さ方向に半分に切ります。

2

ボウルに漬けダレの材料を混ぜ、イワシを加えて15分間置き、味を染み込ませます。

3

イワシを軽く乾かし、ジャガイモのでんぷんでコーティングし、170°Cに熱したサラダ油でカリッと揚げ、仕上げに七味唐辛子を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮なイワシを使用してください。辛さの強さに応じて七味唐辛子の量を調整してください。ご飯やサラダと一緒に食べるとバランスが取れた食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。