チポトレでスパイシーなワカモレ
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $6
チポトレでスパイシーなワカモレ
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 人数
- $6
材料
主な材料
- 🥑 大きなアボカド4個
- 🍋 ライム2個（半分に切る）
- 刻んだコリアンダーの葉1/4カップ
- アドボソース漬けのチポトレペッパー2個、みじん切り、分けたもの
- 🧂 塩適量
- 黒こしょう適量
- 🧅 赤玉ねぎ1/3カップ、角切り
- 種を取って角切りにしたハラペーニョ1/4カップ
- 🍅 トマト1/2カップ、角切り
手順
1
アボカドを切り開き、すべての果肉を大きなボウルに取り出します。豆つぶしやスプーンで、大きなアボカドの塊がなくなるまでつぶします。
2
アボカドの上にライム果汁を搾ります。コリアンダーとアドボソースをかけたチポトレペッパー1個を加え、塩と胡椒で味付けし、混ぜ合わせます。
3
赤玉ねぎとハラペーニョを混ぜ込み、トマトを加えて優しく混ぜ合わせます。
4
残りのチポトレペッパーとアドボソースを飾って、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
237
カロリー
- 3gタンパク質
- 15g炭水化物
- 21g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感を得るために新鮮で熟したアボカドを使用してください。よりスモーキーな風味がお好みの場合は、チポトレペッパーやアドボソースの量を増やしてください。トルティーヤチップスや生野菜と一緒に、またはトーストに塗って多用途なおやつや食事としてお楽しみください。さらに一工夫したい場合は、コティジャチーズやザクロの種をトッピングしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。