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辛ネギソース付きの辛い鰆

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🐟 250gの鰆のフィレ
    • 🥬 レタスの葉3〜4枚
    • 🥒 キュウリ1本
    • 必要量のジャガイモ澱粉
    • サラダ油大さじ1
  • 辛ネギソース

    • 🧅 みじん切りにしたネギ1/2本
    • みじん切りにした小さなショウガ
    • 豆板醤小さじ1/3〜1/2
    • 🧂 砂糖大さじ2/3
    • 醤油大さじ2
    • 酢大さじ2
    • ごま油大さじ1

手順

1

鰆のフィレを均一にジャガイモ澱粉でコーティングします。

2

フライパンにサラダ油を温め、両面が黄金色になるまでフィレを焼きます。

3

ボウルの中でネギ、ショウガ、豆板醤、砂糖、醤油、酢、ごま油を混ぜて辛ネギソースを作ります。

4

レタスの葉とキュウリのスライスをプレートに敷きます。

5

焼いた鰆のフィレをプレートに盛り付け、その上に辛ネギソースをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い味と食感のために新鮮な鰆を使用してください。豆板醤が入手できない場合は、チリペーストで代用できます。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。