辛味噌チーズ焼き鳥
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
辛味噌チーズ焼き鳥
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (300g)
- 🧀 ピザ用チーズ 1掴み
- サラダ油 大さじ1
- 🧅 刻んだネギ 適量
辛味噌ソース
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1/3
手順
1
鶏もも肉を皮側を下にして、縦に切れ目を入れます。
2
ボウルに味噌、みりん、豆板醤を混ぜて辛味噌ソースを作ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして焼きます。こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5～7分間完全に調理されるまで煮ます。
4
辛味噌ソースを鶏肉に広げ、ピザ用チーズを乗せ、蓋をして弱火で約2分間加熱してチーズが溶けるまで待ちます。最後に刻んだネギを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 35gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より良い溶け具合と風味のために、新鮮なすりおろしたチーズを使用してください。完全な食事のために蒸し米やサイドサラダと一緒にどうぞ。マイルドなバージョンには、豆板醤の量を減らしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。