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辛味噌野菜ラーメン

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • ラーメン

    • 🍜 2人分のラーメン麺

  • 野菜

    • 🥦 1袋の炒め用カット野菜

  • 肉

    • 🐖 100gの薄切り豚肉

  • 油

    • 大さじ1のサラダ油

  • 卵

    • 🥚 2個のゆで卵

  • 調味料

    • 大さじ1/2の味噌
    • 大さじ1の sake（酒）
    • 🍬 小さじ1/2の砂糖
    • 小さじ1/3の鶏ガラスープの素
    • 小さじ1/2の豆板醤
    • 大さじ1/2のコーンスターチ

手順

1

ゆで卵を半分に切る。

2

調味料の材料（味噌、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、豆板醤、コーンスターチ）を混ぜる。

3

中火でフライパンにサラダ油を熱し、薄切りの豚肉を加えて色が変わるまで炒める。カット野菜を加え、2〜3分炒める。

4

混ぜた調味料をフライパンに加え、少しとろみがつくまで炒める。炒めた具材とゆで卵をラーメンの上に盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味のために、時間があれば新鮮な野菜を使う。辛さのレベルを調整するために、豆板醤の量を調節する。時間を節約するために、ゆで卵を事前に準備しておく。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。