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ピリ辛豚肉ともやしのチーズ蒸し

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 肉

    • 200gの豚肉の薄切り

  • 野菜

    • 🥕 1/2本のニンジン、薄くスライス
    • 1パックのもやし

  • 乳製品

    • 🧀 2枚の溶けるチーズ

  • 調味料

    • 1/2大さじのサラダ油
    • 🧄 1/2小さじのすりおろしにんにく
    • 🧂 1/3小さじの塩
    • 少々のこしょう
    • 少々の唐辛子パウダー

  • 豚肉用の調味料

    • 1大さじの sake（日本酒）
    • 少々の塩とこしょう

手順

1

ニンジンを斜めに薄くスライスし、細切りにします。もやしの根元を取り除き、3等分に切ります。

2

ボウルに豚肉を入れ、sake、塩、こしょうで下味をつけ、手でよく揉み込みます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉とすりおろしにんにくを加え、色が変わるまで炒めます。

4

ニンジン、もやし、塩、こしょうを加えて軽く炒め、溶けるチーズをちぎって上に置きます。唐辛子パウダーを振りかけ、蓋をして2分蒸らします。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

もやしの代わりにほうれん草やその他の葉物野菜を使用できます。好みの辛さに応じて唐辛子パウダーの量を調整してください。最高のチーズの食感を得るためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。