辛子マヨ炒め人参と豚肉
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
辛子マヨ炒め人参と豚肉
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 🥕 にんじん1本
肉
- 🐖 薄切り豚バラ肉150g
油
- ごま油小さじ2
トッピング
- お好みで白ごま
- 🧅 お好みで刻みネギ
ソース
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1
- マヨネーズ大さじ2
- 豆板醤小さじ1/2
- すりごま大さじ2
手順
1
にんじんを斜めに薄く切った後、1cm幅の細切りにします。
2
豚バラ肉を4cm幅の細切りにします。
3
すべてのソース材料をボウルで混ぜ合わせ、ごまマヨソースを準備します。
4
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。にんじんを加えて柔らかくなるまで炒めます。
5
ごまマヨソースを加え、汁気がなくなるまで炒めます。お皿に盛り付け、白ごまと刻みネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮なにんじんを使用してください。好みの辛さに応じて豆板醤の量を調整してください。完全な食事にするために、ご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。