辛しらす素麺
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
辛しらす素麺
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
麺類
- 🍜 150gの素麺
シーフード
- 🐟 しらす4杯分
野菜
- 🍆 1本のナス、薄くスライス
- 大葉4枚、細切り
調味料
- 🌾 白ごま小さじ1
辛いソース
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
- 💧 水100ml
- 豆板醤小さじ1
- ごま油大さじ1
- 🌾 白ごま大さじ1
手順
1
ヘタを取り除いたナスを薄い斜め切りにします。大葉は細切りにします。
2
ボウルに、辛いソース（☆）の材料を全て混ぜます。
3
鍋にお湯を沸かし、素麺を入れ、パッケージの指示に従って茹でます。茹でている途中でナスを追加します。茹で上がったら水ですすぎます。
4
麺とナスを盛り付け、しらす、辛いソース、大葉をトッピングし、白ごまを振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 10gタンパク質
- 35g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
ベジタリアン向けには、しらすを豆腐に置き換えるか省いてください。麺を急速に冷やし、適度な硬さを保つために冷たい水を使用してください。きゅうりやニンジンなど追加の野菜を入れることで、さらにサクサクした食感と栄養をプラスできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。