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スパイシー海老

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • シーフード

    • 🦐 250gの殻付きブラックタイガー海老
  • 野菜

    • 🧄 1片のみじん切りにんにく
    • お好みでスライスした赤唐辛子
  • ナッツ

    • 🌰 10gのロースト無塩アーモンド
    • 大さじ1のオリーブオイル
  • 調味料

    • 🧂 塩少々(2つまみ)
    • 黒こしょう少々(2つまみ)
  • アルコール

    • 大さじ1のウイスキー

手順

1

海老の殻をむき、背に沿って切り目を入れて腸を取り除きます。アーモンドは細かく刻んでください。

2

オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子、アーモンドを弱火で香りが出るまで加熱します。

3

海老とウイスキーを加え、アルコールが飛ぶまで中火で炒めます。塩と黒こしょうで味付けします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

サイドにフレッシュサラダや蒸し野菜を添えて、一皿で完全な食事をお楽しみください。より軽い風味にしたい場合は、ウイスキーを白ワインに置き換えることができます。最高の風味と食感を得るためには、新鮮な海老を使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。