手羽元とポテトのスパイシースープ
コスト $8, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 人数
- $8
手羽元とポテトのスパイシースープ
コスト $8, 節約する $4
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 人数
- $8
材料
主材料
- 🍗 手羽元 5本
- 🥔 ジャガイモ 1個（さいの目切り）
- 🥕 ニンジン 1/2本（薄切り）
調味料
- 鶏がらスープ 400ml
- 🧂 塩 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
- 🧄 ニンニク 1片（みじん切り）
手順
1
大きめの鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクを香りが出るまで炒めます。
2
手羽元を加えて表面が白くなるまで炒めます。
3
鍋にジャガイモ、ニンジン、鶏がらスープを加えて、中火で約15分煮ます。
4
塩とブラックペッパーで味を整え、さらに10分程度煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 22gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
鶏肉を一度焼いておくことで、スープに深みのある味わいが出ます。辛さを抑えたい場合、スパイス類を減らしても美味しく仕上がります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。