CookPal AI
recipe image

スパイシーな牛肉とこんにゃくの炒め物

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🥩 150gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 2個のパプリカ、スライス
    • 125gのこんにゃく、スライス
    • ごま油 大さじ1/2
  • 調味料

    • 唐辛子1本、みじん切り
    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 🧂 砂糖 大さじ1/2
    • 醤油 大さじ1/2

手順

1

パプリカのヘタと種を取り除き、細切りにします。唐辛子は小さく刻んでください。

2

こんにゃくを半分に切り、その後、細切りにします。

3

中火でごま油を熱し、こんにゃくをよく炒め、その後牛肉を入れて色が変わるまで炒めてください。

4

パプリカを加え、軽く炒めます。調味料を加えて、水分が飛ぶまで煮詰めてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

もしもこんにゃくが手に入らない場合は、しらたきで代用できます。完全な食事にするために、ご飯と一緒に召し上がってください。辛さの強さに応じて、唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。