
にんじんと青ねぎのピリ辛炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
にんじんと青ねぎのピリ辛炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥕 にんじん1本、細切り
- 🧅 青ねぎ1/3本、みじん切り
油
- ごま油 大さじ1
調味料
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 唐辛子ペースト 小さじ1/2
手順
1
にんじんを斜めに薄くスライスし、千切りにする。青ねぎをみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを加える。柔らかくなるまで炒める。
3
みじん切りにした青ねぎを加え、柔らかくなるまで炒める。調味料(酒、醤油、唐辛子ペースト)を加え、約2分間煮詰めて液体を飛ばす。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、豆腐のトッピングとして使ったりすると良い。マイルドな味わいにしたい場合は、唐辛子ペーストの量を減らす。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能。密閉容器に入れること。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。