ピリ辛鶏皮とキャベツの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ピリ辛鶏皮とキャベツの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏皮 150g
野菜
- 🥬 キャベツ 300g、刻み
調味料
- 豆板醤 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
手順
1
鶏皮を一口大に切ります。
2
キャベツを4cm四方に切ります。
3
フライパンを中火にして鶏皮を炒め、脂肪を溶かし出します。ペーパータオルで余分な脂を取り除きます。
4
豆板醤を加え、辛みを引き出すために炒めます。次にキャベツを加え、柔らかくなるまで炒めます。
5
調味料（酒、砂糖、醤油）を加え、約1分間炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感を得るために、新鮮な鶏皮を使用してください。豆板醤の量を増減して、辛さのレベルを調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。