ピリ辛こんにゃく炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
ピリ辛こんにゃく炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主材料
- こんにゃく1ブロック（250g）
調理油
- ごま油1/2大さじ
香辛料
- スライスした唐辛子少々
調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 🍬 砂糖大さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
手順
1
スプーンを使ってこんにゃくを一口サイズにちぎります。
2
鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを入れて1～2分茹でてから水を捨てます。
3
フライパンを中火で熱し、こんにゃくを約1分間加熱して表面が乾いてふっくらするまで炒めます。その後、ごま油と唐辛子を加え、さらに1分ほど炒めます。
4
調味料（酒、みりん、砂糖、醤油）を加え、液体がほとんどなくなるまで混ぜながら煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 1gタンパク質
- 15g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
こんにゃくは低カロリーで食物繊維が豊富な食材であり、体重管理に最適です。辛さの強さに応じて唐辛子の量を調整してください。ご飯や飲み物と一緒にサイドディッシュやおつまびとしてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。