冷凍カルビを解凍し、熱湯で茹でて脂を取り除きます。

フライパンに少量の油を引き、チャーハン野菜を強火で炒めます。

茹でた中麺と茹でたカルビをフライパンに加え、ブルダックソースと水を加えてよく混ぜます。