CookPal AI
recipe image

辛い炒めたこと大根

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥬 150gの大根、5cmのピース
    • 🧅 3本の青ネギ
    • 1大さじのゴマ油
  • 調味料

    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1小さじの砂糖
    • 1大さじの醤油
    • 1/2小さじの唐辛子ペースト

手順

1

茹でたタコを斜めに2cm幅のピースに切ります。

2

大根を縦に4等分に切り、その後5mm厚さのスライスにします。青ネギは3cmの長さに切ります。

3

フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根が半透明になるまで炒めます。

4

タコをフライパンに加え、油でコーティングされるまで炒めます。調味料を加え、液体が減るまで煮詰めます。最後に青ネギを加えて軽くかき混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

青ネギがない場合は、似た風味のニラに置き換えることができます。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。辛さの強さに応じて唐辛子ペーストの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。