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辛い豚肉炒め

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 人数
  • $12

材料

  • 肉と海鮮

    • 豚肉500g(薄切り)
  • 野菜と調味料

    • 唐辛子粉 大さじ2
    • 醤油 大さじ2
    • 🧄 みじん切りのニンニク 大さじ1
    • 🧅 玉ねぎ1個(薄切り)
    • 青唐辛子2本(みじん切り)
    • 砂糖 大さじ1
    • ごま油 小さじ1

手順

1

薄切りの豚肉を唐辛子粉、醤油、砂糖、みじん切りのニンニクと混ぜて、10分間漬け込みます。

2

フライパンに玉ねぎと青唐辛子を入れ、2分間炒めて香りを引き出します。

3

漬け込んだ豚肉を強火で7~10分間炒めます。

4

仕上げにごま油を少々加えてお皿に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

400

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 18g
    脂肪

💡 ヒント

コチュジャンを加えるとより深い辛さが楽しめます。余った材料でチャーハンを作るのもお勧めです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。