ピリ辛豚肉とタケノコの炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ピリ辛豚肉とタケノコの炒め物
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 1本のタケノコ (240g)、茹でたもの
- 🧅 刻んだネギ 少々
肉
- 豚肉スライス 150g
油
- ごま油 大さじ1
調味料
- 日本酒 大さじ1
- 濃口醤油（3倍濃縮）大さじ1
- 鰹節 1袋 (2.5g)
- 唐辛子ペースト 小さじ1/3
手順
1
タケノコを横に3等分に切り、その後1cm幅にスライスします。
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を加え、中火で色が変わるまで炒めます。
3
タケノコを加えて油が絡むまで炒め、調味料を加えてよく混ぜ合わせてください。
4
お皿に盛り付け、刻んだネギを添えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 20gタンパク質
- 12g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
食感を良くするため、新鮮なタケノコを使用してください。完全な食事にするには、蒸し米と組み合わせてください。辛さのレベルは、唐辛子ペーストの量を増減して調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。