CookPal AI
recipe image

辛い豚肉と納豆の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 肉

    • 🐖 80gの薄切り豚肉

  • 発酵食品

    • 1パックの納豆

  • 野菜

    • 1/3束のニラ

  • 油

    • 1/2大さじのゴマ油

  • スパイス

    • 1小さじのすりおろし生姜

  • 調味料

    • 1大さじの sake（日本酒）
    • 1/2大さじの mirin（みりん）
    • 1/2大さじの醤油
    • 1/2小さじの doubanjiang（豆板醤）

手順

1

ニラを3cmの長さに切ります。

2

フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉とすりおろし生姜を炒め、豚肉の色が変わるまで炒めます。

3

フライパンに納豆を加え、軽く混ぜたら、ニラを加えて柔らかくなるまで炒めます。

4

調味料（日本酒、みりん、醤油、豆板醤）を加え、よく混ざるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯にかけて、手軽でおいしい食事を楽しみましょう。ニラが入手できない場合は、代わりにネギを使用できます。豆板醤は辛味を加えます；量を好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。