スパイシーなトマト煮込み鶏の翼
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
スパイシーなトマト煮込み鶏の翼
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $12
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏の翼6本 (360g)
野菜
- 🧅 玉ねぎ1個
- 🧄 にんにく1/2片、みじん切り
油
- オリーブオイル大さじ1
調味料
- 水80cc
- 🍅 カットトマト1/2缶 (200g)
- 日本酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/2
- 黒こしょう少々
- 乾燥唐辛子2本、半分に切って種を取り除く
手順
1
玉ねぎを7mm幅にスライスし、ニンニクをみじん切りにする。唐辛子は斜め半分に切り、種を取り除く。
2
圧力鍋でオリーブオイルとニンニクを中火で香りが出るまで加熱する。鶏の翼を入れて全体的にきつね色になるまで炒める。
3
玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒める。
4
すべての調味料を加え、よく混ぜながら沸騰させる。圧力鍋の蓋をして高火で圧力がかかり始めるまで加熱する。その後弱火にして10分間圧力をかけながら調理する。火を止め、自然に圧力を抜く。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
バゲットやご飯と一緒に食べると、満足感のある一皿になる。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整する。残り物は冷蔵庫で3日間保存可能。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。