アサリの殻を互いにこすり合わせて洗い、水を切る。

ホウレンソウの根元を少し切り、十字に切り込みを入れ、よく洗う。一口サイズに切る。ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにする。

鍋に水を沸騰させ、塩（材料に記載されていない）とスパゲッティを加える。パッケージの指定時間より少し短めに茹でる。スパゲッティが茹であがる1分前にホウレンソウを加えて湯通しする。