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柚子胡椒ドレッシングのホウレンソウとエノキ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 1/2束のホウレンソウ
    • 🍄 100gのエノキタケ
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 小さじ1/2の柚子胡椒
    • 🌰 小さじ1の白ごま
    • 大さじ1のゴマ油

手順

1

ホウレンソウを3cmの長さに切ります。エノキタケの根元を切り落とし、半分に分けます。

2

耐熱容器にホウレンソウを入れ、水1 tspを加え、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで2分間加熱します。冷水で洗い流し、よく水気を切ります。

3

別の耐熱容器にエノキタケを入れ、水1 tspを加え、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱します。よく水気を切ります。

4

ボウルに調味料(塩、柚子胡椒、白ごま、ゴマ油)を混ぜ合わせ、ホウレンソウとエノキタケを加え、全体を和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は新鮮なうちに召し上がるのがベストですが、冷蔵庫で1日まで保存可能です。柚子胡椒の量は辛さの好みに応じて調整してください。最高の風味と食感のために、新鮮なホウレンソウを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。